七成超市下架食品流入電商平臺

在珠三角一帶擁有新西蘭牛奶、澳洲牛肉、云南米線等多個品牌“一級代理權”的代理商張曉波坦言：從牛奶、牛肉的銷售來看，網絡食品銷售出現消費者買到“過期食品”的情況不足為奇，這是因為我國食品監管措施使不少在超市上下架的食品進入互聯網電商平臺。

七成下架食品流入電商

張曉波以新西蘭牛奶為例，剖析了“超市下架”食品流入電商平臺的路徑：

海外液態奶的正常保質期也就是10月到12個月，從生產環節到運輸進入國內，要花費一個月左右的時間，從封關冷藏到開關審驗，也要一個月左右的時間，從物流運輸到超市上架，還要一個月時間，超市要求的食品銷售期是“不過半”，也就是說保質期超過一半時間的必須全部下架，這就意味著液態奶在國內超市上架銷售的時間只有3個月。

廣西出入境檢驗檢疫局專家韋萬春介紹，按照國內嚴格的食品監管措施，超市不管食品何時上架，只要保質期只剩半年，就要求整體下架，超過半年時間，液態奶就是折扣再低，也不會有超市愿意銷售。

張曉波坦言：“電商平臺、超市渠道、高附加值的個人積分抵扣等渠道我都布局過，根據我經營多年的判斷，七成以上的‘超市下架’食品，通過電商平臺進入消費者購買領域。”

廣西食品安全協會副秘書長吳佩說：“超市下架的食品仍有相應的保質期，但由于營銷和流量的壓力，絕大部分網絡食品電商不會在醒目位置標出食品銷售的安全期，而是以‘低價促銷’‘跳樓折扣’‘瘋狂刷單’的方式，在電商平臺、朋友圈等領域銷售。加上物流的問題，等消費者從快遞拿到食品，也就過了保質期。”