保健食品其本質屬食品

“在我國,保健食品、功能性食品等意思是一樣的,不管以什么樣的名字面世,其概念相同。”劉俊海指出,食品安全法也將保健食品劃歸為特殊食品一類,而保健食品本質上屬于食品。

近日,國家食品藥品監督管理總局發布《關于進一步加強保健食品監管工作的意見(征求意見稿)》,公開向社會征求意見和建議。征求意見稿中明確指出,保健食品是區別于藥品和普通食品的一類特殊食品,并明確其不能替代正常膳食、不以治療疾病為目的、不能替代藥物。

“但很多商家故意混淆保健品與藥品的界限,說明書和標簽不按批準內容印制,擅自增加功能、擴大適用人群、變更食用方法和食用量,有的特意將保健品制成膠囊、片劑等形式,就是容易讓老百姓誤解,達到非法銷售目的。”劉鑫指出,這就需要在概念上避免兩者界限模糊,不然,不僅老百姓容易弄混,不法商家更是有機可乘。

從2004年1月1日起,國家已明令所有“藥健字”保健品停止銷售,原因是“藥健字”產品混淆了藥品和保健品的界限。

對于二者之間的區別,艾清作出了詳細解釋:“保健品不能以治療為目的,主要是調節人體機能,藥品則需經過大量臨床驗證,并通過國家藥品食品監督管理總局審查批準,有嚴格的適應癥,治療疾病有一定療效；藥品類維生素(藥字號)必須在制藥廠生產,要求所有的制藥廠都要達到GMP標準(藥品生產質量規范),而保健產品類維生素(食字號)則可以在食品廠生產,標準比藥品生產標準低。”

“藥品和食品都是人們生活的必需品,而保健品并不是必需品,從一定意義上講屬于‘奢侈品’,消費者應當在理性的范圍內進行選擇,對保健品不可盲目推崇。”劉俊海說。

“保健品不能代替藥品,對于身體保健只有輔助作用,并無治療意義。”艾清指出,發現身體不適應及時就醫,遵醫囑治療,切不可盲目服用保健品。