橘核：研成粉沖著喝可止痛　橘子渾身是寶。橘皮有理氣、調中、燥濕、化痰之功;橘核性味苦，有理氣止痛的作用，橘絡纖維素含量很高，可促進腸蠕動，有防腸癌的作用。橘絡還含有較多的蘆丁，對改善中老年人血管彈性、防止內臟毛細血管出血有很好的作用。橘絡看似難吃，其實很嫩，味道甘甜而清香，故不宜拋棄。

對于肝氣不舒，情緒不暢，及乳房結塊者，可用橘核羹：橘核10克，絲瓜絡50克，雞蛋1個。橘核研成粉，絲瓜絡煮水，在絲瓜絡水中加入橘核粉再煮，加入打勻的雞蛋，加入稍許鹽即可。也可將橘葉和橘絡適量，煮沸代茶飲，用于前列腺炎下部脹痛者。