環衛工人的“冬日溫暖”

這兩日寧波迎來了今年的初雪，氣溫降至冰點，凌晨五點不到，外面寒風刺骨，環衛工人都是裹得嚴嚴實實的，“全副武裝”。但在寧波市北侖區一個老菜場的路口，一股暖流驅散了這份寒意。彭濤和他的“包子哥”服務隊如約過來給環衛工人們送早飯。

一輛黑色轎車停靠在馬路邊，彭濤從后備箱里抬出來一桶胡辣湯和一箱包子，已經在候著的環衛工人們一個個過來領早飯。旁邊一名小哥先給他們分發一次性塑料杯，彭濤熟練地撈起勺子給他們打湯，這時又過來兩名志愿者幫著發包子。

一杯現做的胡辣湯、一個素包、一個饅頭，每個環衛工人都能領到這樣一份“套餐”。包子的口味，每天都會變。

為了保證環衛工人們能喝到熱氣騰騰的湯，每天凌晨兩點彭濤就起床忙活，包子是前一天下午做的，送來之前也都要再次加熱。彭濤一般會準備１００份早飯，第一個老菜場的點環衛工人比較多，大概有５０人，后面兩個點加起來也有將近５０人。

來自山東的金愛蓮已經在寧波從事環衛工作五六年了，她說：“我們早班是在凌晨５點到上午１０點，５點之前必須打卡就位，所以往往４點不到就起床，急急忙忙過來，有時候也真沒時間吃早飯。尤其是春節期間，很多早餐店都關門了，要是‘包子哥’沒給我們送早飯，我們就只能餓著肚子干活，等１０點下班再去吃”。

李大姐來自安徽阜陽，是“包子哥”的老鄉，對包子哥做的胡辣湯大加贊賞：“我們這里有很多安徽老鄉，這胡辣湯很正宗，喝了后一下子就暖和起來了。”

“胡辣湯里面有姜絲，有驅寒效果。其實最早是送粥的，后來發現胡辣湯的配料比粥豐富。以前在老家開過飯店，也擅長做這個，又剛好發現環衛工人里面有很多安徽人，于是就決定拿胡辣湯代替粥。”彭濤說。