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日本人“三菜一湯”吃出健康和長(zhǎng)壽

2015年08月07日 11:27 | 來源：環(huán)球網(wǎng)-環(huán)球時(shí)報(bào)
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　　4、 醋拌海藻更健康

　　“靠海吃海”，除了新鮮蔬菜外，日本人還大量食用裙帶菜等海藻，吃法以醋拌菜居多。這些海藻含有大量的可溶性膳食纖維、多聚糖，以及豐富的礦物質(zhì)，對(duì)于降低膽固醇、排除身體毒素、補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)都非常有益。而適量吃醋，還能軟化血管、降低血壓。

 

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編輯：趙彥

關(guān)鍵詞：日本人三菜一湯 吃出健康和長(zhǎng)壽 豆類食品抗癌

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