NO.3 神戶牛肉

　　澳洲牛肉傍“神戶”提價

　　案例：日本神戶牛肉輾轉5國、翻價20倍走私進入中國。今年3月，上海市公安局破獲一起走私日本進口牛肉案，抓獲30名犯罪嫌疑人，查獲牛肉等凍品13噸。經調查，這些走私牛肉從日本輾轉柬埔寨、泰國、老撾最終進入中國境內，每公斤售價高達3000元到5000元。正是這種暴利，線上線下走私、售賣走私肉的情況日益猖獗。

　　■ 亂象網蹤

　　澳洲牛肉混淆冒充神戶牛肉

　　神戶牛肉因出產于日本兵庫縣神戶市而得名，口感柔韌肥嫩，入口即化。然而，神戶縣當地出產的牛中也只有極少數能稱為神戶牛。一頭500公斤的神戶牛身上只有6公斤是A5級牛肉，售價約每公斤1200-1600元。

　　自2001年日本瘋牛病疫情后，國家質檢總局即禁止從日本進口牛肉，且禁令一直未解除。

　　不過，6月23日，新京報記者在淘寶網搜索“神戶牛肉”，卻出現諸多相關商品。詢問發現，用澳洲牛肉充當神戶牛肉混淆視聽的現象十分普遍。

　　一家淘寶店鋪“名鮮生鮮”所售的350g“神戶霜降級牛扒”售價500元，月成交量已達70多筆。其宣傳網頁上還有對日本和牛飼養環境及品種的介紹，稱日本和牛肉用價值極高。但當記者以買家身份詢問其所售牛肉是否為真正的神戶牛肉時，客服答復卻稱是“澳大利亞進口，日本的不讓賣”。

　　另一家淘寶店鋪“品之鮮”在頁面上堆放了多個神戶牛肉的中日文資料，店家稱賣的是正宗神戶牛肉，但為澳洲進口，“日本現在不讓進口”。

　　對比其他店鋪在售的澳洲牛肉，一斤優質進口澳洲雪花牛肉的價格普遍在一二百元。而一旦傍上“日本神戶牛肉”，價格立馬翻上數倍。

　　走私牛肉網上暗售

　　網上除了用澳洲牛肉傍日本神戶牛肉外，新京報記者還發現個別“純正”神戶牛肉實為走私產品。

　　淘寶商家“一言食品批發”出售進口神戶雪花牛肉，售價每斤578元，是2015年3月8日的“新到貨源”。店家還宣稱自己是“唯一一家包下最好的A5級帶加號的，每條雪花都非常漂亮，肥肉也特別少，別的商家不具備這個貨源”。

　　之后，新京報記者以飯店進貨名義聯系上店主，對方承認所售神戶牛肉為走私貨，但可以保證食品安全，“說白了就是非法的東西披上了合法外衣”。

　　據店主稱，其神戶牛肉在其所在廣東地區的銷路尚可，主要客源為一些會所、飯店和部分散客。

　　然而，6月25日晚當記者再次登錄淘寶時，發現之前所有帶有“神戶牛肉”的商品都已消失。之前保留的鏈接點擊進入“一言食品批發”神戶牛肉，也被告知“寶貝已下架”。

　　鑒別提醒

　　買進口牛肉的消費者可得看清了！按照國家質檢總局最新肉類產品檢驗檢疫準入名單，我國僅允許澳大利亞、新西蘭、烏拉圭、阿根廷、加拿大、哥斯達黎加、智利、匈牙利等牛肉進口。而進口日本牛肉國家至今尚未解禁，因此凡是網上在售的所謂神戶牛肉均是走私貨或冒充品。