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讓800年大足冬菜盡早申報國家級“非遺”

2023年01月18日 15:03 | 來源:人民政協網 分享到: 

人民政協網1月18日電  重慶市政協六屆一次全委會1月15日閉幕,此前全會期間,重慶市政協委員、大足區政協主席廖文麗在提案中呼吁:大力發展大足冬菜,讓800年冬菜盡早進入國家級“非遺”。

廖文麗提出,大足冬菜是大足區傳統特色優勢產業,起源于南宋年間。大足區常年種植冬菜面積達3萬余畝,擁有種植專業合作社15個,已基本形成涵蓋種植、初加工、精深加工、銷售為一體的冬菜產業鏈。為此建議:支持大足區聯合西南大學、市農科院等科研院所組建大足冬菜科研團隊,重點抓好大足冬菜地方品種提純復壯與配套標準化生產技術研究。爭取在3—5年內,篩選培育出1個以上更適應大足區生態條件且加工性好的大足冬菜專用品種。同時支持大足區在“冬菜博物館”和“冬菜博物苑”基礎上,建設集“農、工、文、貿、旅”為一體的“大足冬菜博覽園”,力爭成功申報“國家級非物質文化遺產”。(周勇)

編輯:羅文