本報記者 孫琳

一只白羽肉雞能夠撬動多大產(chǎn)值？

福建圣農(nóng)控股集團有限公司（以下簡稱圣農(nóng)）創(chuàng)始人、黨委書記傅光明用38年時間，將一只白羽肉雞做成了亞洲最大的白羽肉雞產(chǎn)業(yè)集群，目前擁有20多家子公司及兩家上市公司，364座現(xiàn)代自動化養(yǎng)殖場，年肉雞養(yǎng)殖能力超6億羽，2020年實現(xiàn)產(chǎn)值600億元、銷售200億元……

這是一張來之不易的成績單，企業(yè)發(fā)展從來不是一帆風(fēng)順的。但在傅光明看來，38年只做一件事，沒有做不好的道理。

1972年，傅光明入伍成為一名解放軍戰(zhàn)士，經(jīng)歷7年部隊培養(yǎng)和4年武裝部工作經(jīng)歷后，傅光明于1983年辭職，開始了養(yǎng)雞之路。

那時，剛剛下海的傅光明在湖南某縣城購買了600粒種雞蛋，然而，從未有過養(yǎng)殖經(jīng)驗的他吃了苦果，種雞蛋放置時間過長，600粒雞蛋僅孵出一只小雞，還是只公雞。吃了啞巴虧的傅光明決定再次嘗試。聽說上海有種白羽肉雞生長得很快，他又再次奔赴上海。“3個小時看一次溫度計，6個小時翻動一次雞蛋”，傅光明在38攝氏度的屋子里一待便是一整天。這次，600顆雞蛋中有300只小雞破殼而出。

之后，他在家鄉(xiāng)創(chuàng)建了個體養(yǎng)雞場，這也是營業(yè)執(zhí)照編號為“0001”的福建省第一家私營企業(yè)。

1988年，傅光明的一個客戶要求他把雞屠宰分割，整整1000只雞，傅光明帶著200個村民忙了3天。隨后客戶不停增加數(shù)量，傅光明開始琢磨引入自動設(shè)備。當(dāng)時一套屠宰分割包裝一條龍的自動設(shè)備要1000萬元，手里沒錢的傅光明硬是把自己的7個雞場都抵押給了銀行。

因為設(shè)備先進(jìn)，傅光明也幸運地拿到了肯德基的訂單，而且一簽就是10年。隨后麥當(dāng)勞、德克士等品牌都找到了圣農(nóng)。

回憶創(chuàng)業(yè)初期的這段經(jīng)歷，傅光明認(rèn)為，正是從軍時期的那段寶貴經(jīng)歷讓他取得了今天的成績。在他看來，退役軍人有幾個特殊的品質(zhì)：

一是具備令行禁止和雷厲風(fēng)行的優(yōu)秀作風(fēng)，組織紀(jì)律性極強。二是經(jīng)受過部隊培養(yǎng)后，具有高效的學(xué)習(xí)能力。三是始終保持艱苦奮斗的作風(fēng)，遇到難事往前沖，這對創(chuàng)業(yè)者來說至關(guān)重要。

然而，對于此時已經(jīng)具有一定規(guī)模的圣農(nóng)來說，更大的挑戰(zhàn)還在后頭。白羽肉雞種源被西方企業(yè)長期壟斷，賣多賣少、賣什么價全由對方?jīng)Q定。2015年，美國禽流感泛濫，中國白羽肉雞引種進(jìn)口被迫中斷半年，一次次的“卡脖子”讓傅光明下定決心進(jìn)行白羽肉雞種雞研發(fā)，一億、兩億……九億，頂著巨大的發(fā)展壓力，傅光明不斷給研發(fā)“輸血”。

2019年，圣農(nóng)總部來了一位供應(yīng)商代表，他放話如果圣農(nóng)再不停止研發(fā)，就立馬斷供種雞，還要求30分鐘內(nèi)給出答復(fù)。傅光明緊急打電話咨詢專家，他問了兩個問題：“現(xiàn)在不從國外引，有沒有問題？”“10年、20年后，不從國外引，有沒有問題？”

得到肯定答復(fù)后，傅光明給“不速之客”的回答是：給你10分鐘時間離開圣農(nóng)！

種源自主的回報不只掙回來的這口氣。2020年，盡管遭受新冠肺炎疫情打擊，圣農(nóng)出欄了5億羽雞，收獲了20多個億的利潤，在全球同行業(yè)來看也是最高的。

今天，圣農(nóng)已經(jīng)形成“自繁·自養(yǎng)·自宰·深加工”的閉環(huán)管理，專注主業(yè)不斷做大做強。已經(jīng)交班二代的傅光明則將更多精力放在兩件大事上，一是企業(yè)“十四五”發(fā)展方向上，二是參與到鄉(xiāng)村振興這項偉大事業(yè)中去。

“打鐵還需自身硬，要想幫助別人，首先自己要足夠強大。”傅光明說，圣農(nóng)“十四五”發(fā)展的第一個目標(biāo)就是擴大產(chǎn)能，將肉雞出欄量從6億羽提升至10億羽。其次是實現(xiàn)國內(nèi)白羽肉雞原種的進(jìn)口替代。三是持續(xù)推進(jìn)綠色發(fā)展。四是打造數(shù)字圣農(nóng)。

現(xiàn)代自動化養(yǎng)殖、現(xiàn)代化孵化、肉雞全自動宰殺，圣農(nóng)生產(chǎn)設(shè)備、生產(chǎn)工藝已經(jīng)全部實現(xiàn)自動化、智能化。“過去一個人只能養(yǎng)500只雞，還累得要命。現(xiàn)在一個人能養(yǎng)6萬只，一年還可以養(yǎng)6批。”傅光明表示，圣農(nóng)正著力打造千億產(chǎn)業(yè)集群，致力于用五年時間成為一家科技驅(qū)動型的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)及消費品企業(yè)。

如何帶動閩北、江西、云南、貴州等多個對口幫扶地區(qū)實現(xiàn)鄉(xiāng)村振興則是傅光明思考更多的問題。讓產(chǎn)業(yè)鏈有機嵌入村集體，協(xié)助村里圍繞圣農(nóng)產(chǎn)業(yè)集群興辦各類項目，傅光明以產(chǎn)業(yè)幫扶為村集體經(jīng)濟“強筋壯骨”。

“圣農(nóng)產(chǎn)業(yè)占福建光澤縣農(nóng)業(yè)產(chǎn)值的90%，占其工業(yè)產(chǎn)值的80%、就業(yè)的70%、用電的60%、GDP的50%……因此圣農(nóng)的責(zé)任是巨大的，只能做好不能變差。”企業(yè)發(fā)展到底為了什么？傅光明說，“共同”是“富裕”的旨?xì)w，要將促進(jìn)共同富裕嵌入企業(yè)內(nèi)在發(fā)展邏輯，為推進(jìn)共同富裕盡己之力，是國之所期、民之所望。