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全國政協委員王宜:讓中醫藥文化的種子在人們心中扎根結果

2021年06月01日 16:19  |  作者:李敏杰 徐康輝  |  來源:人民政協網
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人民政協網北京6月1日電(記者  李敏杰 徐康輝)“要多吃五谷雜糧,不能挑食、偏食,只有合理膳食、營養均衡了,我才能更健康的成長?!?月28日,在由北京市朝陽區中小學衛生保健所、朝陽區疾病預防控制中心主辦,北京市朝陽師范學校附屬小學承辦,中國中醫科學院廣安門醫院協辦的“五谷助健康 粒粒皆辛苦——520全國學生營養日中醫藥歌謠進校園展示活動”現場,謝伯菡小朋友在接受記者采訪時說出了自已的收獲。

謝伯菡告訴記者,平時爸媽總逼著他吃米飯和面食,抗議多次,得到的回復都是“不吃拉倒!”?!胺艑W后我就把今天學到的這些飲食知識告訴我爸媽,不能再讓他們不停的給我吃米飯和面食了。”謝伯菡一臉堅定地說。

“一日三餐不挑食,均衡搭配營養高。粗糧雜糧天天見,平衡膳食助成長!”、“我建議你吃花生的時候,直接把皮剝開就吃,不要炒完再吃,因為生吃花生可以讓你的痰減少,如果炒完再吃的話,會讓你的痰變的更多。”同樣來自二年級四班的韓若霖在給記者提完建議之后,就順口背上了由全國政協委員、中國中醫科學院廣安門醫院食療營養部主任王宜編所寫關于花生的童謠。

“落花生呀長生果,生食炒食有區別,生花生兒可化痰,炒花生兒會生痰。百克能量六零一。”

5月12日,習近平總書記在河南省南陽市考察時強調,中醫藥學包含著中華民族幾千年的健康養生理念及其實踐經驗,是中華民族的偉大創造和中國古代科學的瑰寶。3月6日,他在看望參加全國政協十三屆四次會議的醫藥衛生界、教育界委員并參加聯組會時提出,要做好中醫藥守正創新、傳承發展工作,建立符合中醫藥特點的服務體系、服務模式、管理模式、人才培養模式,使傳統中醫藥發揚光大。

“孩子們此起彼伏的歌謠,讓他們朗朗上口的記憶,這就是我要做的?!痹诮邮苡浾卟稍L時,王宜表示,“我是一個做營養的營養大夫,我要做的是與我們餐桌更接近的中國傳統中醫藥文化的傳承,希望通過這些歌謠,讓孩子們能夠做中醫藥文化的傳承人、繼承人?!?/p>

食之健康辦法多,食物多樣數數“數”,營養豐富好好“色”,五味調和品品“味”。傳承中醫藥文化,通過懂食療、會食療讓孩子們的身體更健康,在健康中孕育的營養是每一粒“種子”最有能量的肥料。作為曾獲亞洲現代營養學特殊貢獻獎、首都十大健康衛士、國家食品安全委員會特殊營養標準委員的王宜最大的心愿就是讓中醫藥文化的種子在人們心中扎根、開花、結果。

“截至到今天,應該說520營養周活動劃上了一個句號,但我覺得,活動最核心的,給孩子們的物質食糧和精神食糧才剛剛起步。”王宜說,

“今天我們在朝師附小開展了520中國學生營養日的活動,學生們在現場學習了非常多的知識,不僅從物質上了解了健康,也從精神上獲得了中醫藥文化的內涵。”作為專業技術人員,朝陽區疾病預防控制中心食品衛生科科長巴蕾告訴記者,希望在下一步的工作中,能夠有一個更好的知識儲備,把食物營養與中醫藥文化結合起來,為孩子們創造更好的學習條件,讓孩子們能夠理解并傳承中醫藥文化。

“大豆本是中國生,五千年來古稱菽。黃豆又稱田中肉,健脾利水消腫良。”在朝師附小教學樓的走廊上,二年級四班的楊沐邊走邊唱起了童謠。

編輯:付振強

關鍵詞:中醫藥 文化 王宜 營養 健康


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