新冠肺炎疫情發生以來，全社會在深刻反思一個問題——吃！

俗話說，病從口入，禍從口出。吃不好、喝不好，稍一不注意，就可能得病。如果你吃的東西是攜帶病毒的野生動物呢？這可了不得，想想SARS、埃博拉、艾滋病……一個比一個瘆人。

沒錯這些疾病的傳播，最初都和濫食野生動物有關！由此看來，這吃不僅僅是一種本能，還是一種知識，一種學問。

十三屆全國政協第33次雙周協商座談會20日在京召開，會議圍繞“革除濫食野生動物的陋習”協商議政 。參加會議的全國政協委員、戰略支援部隊特色醫學中心主任顧建文在會上談了一個發人深省的問題——“食育”教育。他表示，飲食行為教育也就是食育，是教導人們“吃什么”、“怎么吃”的教育，是從源頭上構建起不敢濫食、不能濫食、不想濫食野生動物的邏輯鏈條和內在機制，教育引導人們科學文明、健康安全、綠色環保的飲食方式。

顧建文指出，糖尿病、肥胖病、高血壓、脂肪肝等慢性病，大多是由不良飲食習慣和不合理的膳食結構引起的。僅以糖尿病為例，2019年，我國大陸糖尿病患者1.16億，位于世界首位，費用支出7550多億元，而這大部分是由于不健康飲食導致的。

△顧建文委員

從醫學角度來看，濫食野生動物會給人身體健康帶來哪些危害？

如何科學文明飲食教育，革除濫食野生動物陋習？

在構建文明飲食方面，如何來樹立人們科學健康的文明飲食習慣？

分餐制和使用公筷公勺是否繼續推行？

……

來聽顧建文委員如何指導大家“好好吃”“健康吃”！

統籌：宋寶剛

文案：王星星

視頻：劉佳政 王志禹 王星星

編輯：魏芯蕊

審核：周佳佳