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野菜好吃慎防日光皮炎
江蘇省泰州市姜堰區皮膚病防治所 胡亞瑩
春天來了,很多人喜歡吃野菜。殊不知,很多野菜和蔬菜中含有光敏性物質,過量食用之后,再經過長時間的陽光照射,便會在面部、手背等部位出現紅斑、丘疹、水皰等皮膚損害。這在醫學上稱之為植物—日光性皮炎,是一種急性光毒性炎癥反應。
含有光感性物質的蔬菜及野菜很多,常見的有薺菜、灰菜、芥菜、香菜、芹菜、小白菜、莧菜、菠菜、油菜、萵苣、馬齒莧、馬蘭頭等,其中呋喃香豆素是最常見和最重要的光敏物。發生食用上述蔬菜、野菜過敏,主要是與患者的個體易感性及長久的日光暴曬有關,女性發病多于男性,女性尤其月經前易發病。
日光性皮炎一般發生在食用大量蔬菜及野菜后,陽光照射,經數分鐘或1~2天潛伏期;開始感覺皮膚瘙癢,繼而面部和手背等部位皮膚腫脹發亮,并出現彌漫性潮紅或紫紅色,有瘀點、瘀斑、水皰等,水皰可發生破潰,出現糜爛滲出等;好發于顏面突出部位,如眉弓、顴部、鼻背及手背等曝光部位?;颊咦杂X癥狀除瘙癢外,還會有灼熱、脹痛、刺痛及皮膚緊繃感等。極少數患者癥狀反應強烈,可有發熱、全身不適、頭暈、惡心、嘔吐、腹瀉等,老年體弱者臨床表現更加嚴重。
本病有自限性,對于反應輕者,只要避開日光,一周左右癥狀可消退。
預防本病,主要是春季勿食過多的蔬菜和野菜,同時盡可能避免強烈日光暴曬,外出可涂防曬霜。對已發病者,切忌搔抓。治療主要是對癥處理,可口服維生素B、維生素C和煙酰胺等,瘙癢嚴重者口服抗組胺藥,如氯雷他啶、西替利嗪等,局部一般可外用氫化可的松乳膏。對皮膚腫脹明顯及有全身癥狀者,應在醫生指導下及早使用糖皮質激素等,局部可用3%硼酸溶液進行冷濕敷。
編輯:趙彥
關鍵詞:野菜 日光性皮炎