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我國油料自給率僅為35%,品牌雜、亂、多,委員專家呼吁——

走品牌之路助推中國油料做大做強

2017年09月07日 15:21 | 作者:李木元 | 來源:人民政協網
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人民政協網武漢9月7日電(記者 李木元)9月5日,“強農興邦中國夢?品牌農業中國行”活動走進武漢,期間中國優質農產品開發服務協會油料產業分會成立。記者從成立大會上了解到,我國油料自給率只有35%,絕大部分要靠進口,而且國產食用油品牌呈現多而不強的現狀,委員、專家呼吁,走品牌化之路,加快推進油料供給側結構性改革,在提高自給率的同時,將中國油料產業做大做強。


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全國政協委員、中國優質農產品開發服務協會會長朱保成(右四),中國農科院黨組書記陳萌山(左五)為中國優質農產品開發服務協會油料產業分會揭牌。


中國是世界油料生產和消費大國。近5年來,按全口徑計算,全國的油料年均總產量為5716萬噸,油料種植業產業達4000億元以上,種植業效益穩中有升。5年來,我國年均消費植物油達到3370萬噸,人均年消費22.6公斤,消費水平保持持續增長,食用油品質得到明顯改善。

不過,湖北省政協委員、中國農業科學院油料作物研究所所長廖伯壽表示,當前我國油料產業發展仍然面臨著嚴峻挑戰,突出表現在四個方面:一是油料產品供需矛盾日益突出,油料進口不斷增加,近5年年均進口油籽原料達8015萬噸,占同期全球油籽貿易量的比例高達57%,而且每年還進口各種成品植物油合計700多萬噸,油料自給率僅為35%左右。二是優質油料品牌品牌少,油料產品的營養保健品的缺陷進一步凸顯,現有食用植物油的油酸含量不高、飽和脂肪酸含量偏高、營養成分不全等因素影響著食用油的安全性。三是國內油料生產的比較效益仍然較低,機械化、規模化、產業化水平偏低,使國產油料總體上難于與國外競爭,進口油料沖擊國內生產和市場的局面難以在短期內得到顯著改善。四是我國油料加工產品的營養價值難以保障,油料產品的消費缺乏科學的指導,消費者對優質油的內涵缺乏必要的認識,總體來講,我國食用油總體消費過度。


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全國政協委員、中國優質農產品開發服務協會會長朱保成(左一)在中國農業科學院油料作物研究所種植基地參觀了解野花生栽培情況。 


對于如何做大做強我國油料產業,廖伯壽建議,首先是提升我國油料產業的科技創新水平,一方面大力培育高產優質抗逆新品種和集成高產配套栽培技術,不斷提高油料作物的產量水平以增加供給能力;另一方面推進主要油料作物高油酸等高端特色化品牌的創建,提升油料品質。其次是通過集成創新、推廣全球機械化高效生產技術,提高油料生產的效益和效能。此外,還要大力研發和推廣油料產地加工技術,促進一二三產業的融合。

“從目前來看,我國油料產業重數量輕質量,重商標輕品牌,重銷售輕信譽,致使品牌雜、亂、多,馳名品牌少;品牌壽命短,經久不衰的品牌少,尤其是缺乏國內外叫得響的民族品牌、國際名牌。品牌建設已經成為現階段制約我國油料產業發展的最大短板。”中國農科院黨組書記陳萌山建議,創建油料特別是食用植物油品牌,需要在“創、維、宣”三個字上狠下功夫——“創”就是要創新加工產品;“維”就是維護品牌的信譽;“宣”就是宣傳推介優秀品牌,做響品牌特色的文化內涵。

“把食用油品牌做響做大,需要全社會的努力。”全國政協委員、中國優質農產品開發服務協會會長朱保成在接受記者采訪時表示,食用油名品牌 既要“創”,也要“推”:“創”就是加大科技成果轉化力度,推動龍頭企業提質增效,做大做強,創建名優品牌;另外,加強品牌的宣傳推廣,引導公眾選擇健康的、營養價值更豐富的食用油。“科學研究已經表明,我國的菜籽油營養成分不比橄欖油差,有些指標甚至比橄欖油還好,通過加科學選用食用油的宣傳引導,完全可以在國內打造比較有影響力的菜籽油品牌。”


編輯:王慧文

關鍵詞:油料 品牌 中國 產業

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