新華社成都9月1日電（記者董小紅）記者1日從四川省食品藥品監督管理局獲悉，近期，該局組織抽檢了糧食加工品、食用油、薯類及膨化食品、豆制品等各類食品共計428批次樣品，不合格樣品15批次。不合格樣本中有10個批次來源于街邊小吃店。其中，街邊小吃店自制油條鋁超標問題嚴重。

此次抽檢對四川省內183家食品生產、加工、經營單位的428批次樣本進行抽檢，查出不合格樣本15批次。有10批次不合格樣本來自街邊小吃店售賣的油條、泡菜和豆沙小饅頭，其中有7家小吃店售賣的油條皆被檢驗出鋁殘留量嚴重超標。

四川省食品藥品監督管理局提醒，如果長期食用鋁超標的油條，會損害腦細胞，對身體造成危害，建議廣大消費者謹慎選擇購買。（完）