塞上金秋，民風(fēng)醇厚，景色豪邁。

　　10月13日，自治區(qū)政協(xié)副主席田成江帶領(lǐng)部分政協(xié)委員深入靈武市和吳忠市就我區(qū)民族特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展進行調(diào)研。

　　“瞧瞧，這回族服飾種類真多啊，質(zhì)量也好。”“是啊，原來制作白帽子的工藝這么精細(xì)，真好看。”在吳忠市萬綈旎服飾公司，委員劉然和陳伏豪欣喜地看著工人們一針一線縫制衣服和帽子，并時不時地拿起白帽子試戴。

　　據(jù)了解，創(chuàng)建于1998年的吳忠萬綈旎公司，是我區(qū)創(chuàng)辦最早、生產(chǎn)規(guī)模較大的民族服飾企業(yè)之一。該公司年生產(chǎn)服飾百萬件（套），約80%的產(chǎn)品銷往國內(nèi)多個省份，20%銷往蘇丹、阿爾及利亞及東南亞國家，其中電腦繡花白帽、大袍、朝覲用品等頗受青睞。

　　“這種工藝的服飾，價格如何？一般消費者能接受嗎？”田成江說。“我們最大的特點除了做工精細(xì)，價格也很便宜，我們對原材料同樣十分講究，并且我們經(jīng)常派員出國考察，搜集國際市場供需信息，根據(jù)市場和外商需求，量體裁衣，定向生產(chǎn)。這個商標(biāo)，從不起眼到家喻戶曉，能夠成為廣大穆斯林消費者心目中的品牌，是我們用真心架起了與消費者之間信任的橋梁。”

　　在中國（吳忠）清真產(chǎn)業(yè)園創(chuàng)新發(fā)展服務(wù)中心，調(diào)研組一行認(rèn)真了解了園區(qū)企業(yè)的入駐情況，參觀了園區(qū)企業(yè)清真食品穆斯林用品的產(chǎn)品展示。在了解到該園區(qū)成立了北方民族大學(xué)博士工作站，并與清華大學(xué)等區(qū)內(nèi)外高校及科研院所等機構(gòu)合作，以打造清真產(chǎn)業(yè)電子商務(wù)平臺和技術(shù)研發(fā)中心加強清真產(chǎn)業(yè)人才建設(shè)時，調(diào)研組一行給予了高度評價。

　　“紅山河如今知名度很高，周圍的親朋好友都知道，味道確實不錯。咱們自己生產(chǎn)出來的食品就是放心。”在紅山河食品股份有限公司，自治區(qū)商務(wù)廳外貿(mào)處副處長陳伏豪說。

　　兩天調(diào)研時間里，委員們邊走邊看，看到這些企業(yè)勵志的發(fā)展歷程，交出喜人的成績單，甚是欣慰，他們一致認(rèn)為，政府應(yīng)加大力度，多出優(yōu)惠政策，扶持我區(qū)民族特色產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

　　一座城市的發(fā)展需要特色優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)的支撐。近年來，吳忠市提出并制定了“發(fā)揮民族優(yōu)勢、唱響民族品牌、發(fā)展民族產(chǎn)業(yè)”的決策，切實將清真食品穆斯林用品產(chǎn)業(yè)作為吳忠當(dāng)前和今后著力扶持和發(fā)展的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，采取有力措施全面推進，取得了明顯成效。截至2014年底，全市清真食品穆斯林用品生產(chǎn)企業(yè)達(dá)192家，其中規(guī)模以上企業(yè)96家，年產(chǎn)值過億元企業(yè)22家，清真產(chǎn)業(yè)從業(yè)人員達(dá)30萬人。

　　同樣，作為國家民委確定的九個民族貿(mào)易縣之一的靈武市，近年來著力發(fā)展清真食品和穆斯林用品產(chǎn)業(yè)，出臺了一系列優(yōu)惠政策，搭建了產(chǎn)業(yè)發(fā)展平臺，在民族特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展上取得了顯著成效。截至目前，靈武市清真食品和穆斯林用品企業(yè)和個體戶約有1600多家，總營業(yè)收入16.26億元。

　　但發(fā)展中，總會布滿荊棘。

　　“雖然我區(qū)民族特色產(chǎn)業(yè)一直在進步，但總體實力弱，規(guī)模小，產(chǎn)品創(chuàng)新研發(fā)能力不強；發(fā)展過程中，大多數(shù)企業(yè)缺少相關(guān)的技術(shù)研發(fā)、市場營銷、市場開拓、資本運作等專業(yè)人才。”吳忠市副市長楊金海說，“同時，寧夏清真食品國際貿(mào)易認(rèn)證中心頒發(fā)的哈拉里（HALAL）認(rèn)證，只與馬來西亞、沙特等14個國家地區(qū)簽署了清真產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)互認(rèn)合作協(xié)議，全區(qū)清真產(chǎn)業(yè)走向國際尚有一定差距；清真產(chǎn)業(yè)在國內(nèi)外市場的品牌知名度低，沒有較強的國際影響力。”

　　據(jù)記者了解，近年來，特色清真產(chǎn)業(yè)深受一些國家的青睞，由于認(rèn)證機制問題，未能完全打開國門。在絲綢之路經(jīng)濟帶建設(shè)上，只有打開清真產(chǎn)品和穆斯林用品通道，確立清真產(chǎn)業(yè)認(rèn)證機制，使認(rèn)證體系直接與國際清真食品體系接軌，才能讓寧夏清真產(chǎn)品走出國門走向國際。

　　“清真產(chǎn)業(yè)是以伊斯蘭文化為紐帶的跨國界、全球性產(chǎn)業(yè)。我國現(xiàn)有2000多萬穆斯林，全世界穆斯林人口超過17億，加上非穆斯林消費群體，全球清真食品穆斯林用品消費者超過20億，市場空間非常廣闊。發(fā)展清真產(chǎn)業(yè)，打造全國重要的清真食品穆斯林用品產(chǎn)業(yè)集聚區(qū)，是國家戰(zhàn)略、寧夏使命，也是我們打造絲綢之路經(jīng)濟帶‘黃金節(jié)點’的主要內(nèi)容之一。”田成江在座談會上說。

　　有發(fā)展的優(yōu)勢，就應(yīng)該動起來，抓住“清真特色”這個“牛鼻子”，抓住發(fā)展經(jīng)濟的關(guān)鍵和要害。

　　“清真食品有很多亮點，清真食品以清、潔、真、凈著稱，在原料選擇、品質(zhì)形態(tài)、制作原則、烹調(diào)技術(shù)、配料技巧、成品指標(biāo)等方面要求嚴(yán)格，形成無可替代的濃郁文化特色。我國有56個民族，其中回族等十幾個少數(shù)民族的2000多萬人有清真飲食習(xí)慣。承載了中華養(yǎng)生文化深厚根基，成為世界食文化寶庫中的瑰寶。”田成江說，“因此，要深入挖掘，加大宣傳力度，融入健康、長壽的元素，提升清真食品穆斯林用品的影響力和知名度，全面推進民族特色產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展。企業(yè)要打好特色牌，加大研發(fā)力度，在精細(xì)化上下工夫，進一步提高產(chǎn)品檔次。”

　　“清真是我們的‘王牌’，我們將立足全國，放眼世界，樹立‘買全球、賣全球’的理念，搶抓絲綢之路經(jīng)濟帶建設(shè)政策機遇，把發(fā)展清真食品穆斯林用品產(chǎn)業(yè)作為向西開放的重要突破口，著力打造全國向西開放的‘寧夏窗口’。”自治區(qū)政協(xié)委員丁蘭玉說。