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【專稿】指尖上的非遺：探秘下關沱茶

2014年06月30日 11:39

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　　【人民政協網專題報道】作為國家級非物質文化遺產，已經有110年傳承歷史的下關沱茶制作技藝是通過世代口手相傳，完整地將沱茶制作的選料、篩分、揀剔、拼配、稱量、蒸揉、壓制成型、干燥、包裝等十幾道工序，依靠手工呈現在世人眼前，更是中華茶文化寶庫中的燦爛明珠。（田福良、付裕）

圖為下關沱茶的傳承人在展示傳統沱茶的制作方式。

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編輯：付裕

關鍵詞：沱茶下關專稿指尖非遺